Erster Großer Erfolg

1. Platz Junior Culinary Trophy Intergastra 2010

Vorspeise:

Geräuchertes Lachs Törtchen mit Gurke und Tomatenrelish

Vorspeise:

Geräuchertes Lachstörtchen mit Gurke und Tomatenrelish

Hauptgang:

Rosa Rehrücken im Shiitakepilzmantel mit Portweinjus an Kartoffelpüree 

Dessert:

Variation von Erdbeer und Mango

Erdbeer-Joghurt-Creme 

Mango-Erdbeerparfait

Sülze von Erdbeer und Mango

Veuve Clicquot Woman Award 2012 
Zürich Lake Side Restaurant & Casino 
Neujahrsempfang Baden Württemberg 2010, 2011, 2013 und 2017
Mit der Meistervereinigung Gastronom 
Erste Weltumrundung 2013
MS Europa 5*+ Kreuzfahrtschiff
als Commie de Cuisine 

Einstieg in Sydney 

calangaman island philippinen

Spitzbergen bei Nacht 

Ausstieg nach einem halben Jahr in Kiel 

Europas Beste Antwerpen 2013 
Unter anderem Gastköche wie Harald Wohlfahrt Traube Tonbach Baiersbronn, Bos Food, Karlheinz Hauser, Restaurant Seven Seas & Dieter Müller, Restaurant Dieter Müller
Erste Position als Küchenchef 
Grand Hotel Sonnenbichl
Garmisch-Partenkirchen
2013-2014
Mohr Life Resort Lermoos (AT)
Fine Dining beim ehemaligen Sternekoch
als Chef Tournant
Adler am Schloss Catering 
Europäische Rennsport Serie 2015 
Porsche Super Cup, Porsche Carrera Cup und Porsche Privat Cup 
Home is where your anchor drops 
Zurück zur See 
2. und 3. Weltreise
MS Artania, MS Amadea, MS Albatros, MS Deutschland 
2015-2017

Frisch von der See Moonfish oder Gotteslachse gennant 

Sushi Zertifikat in Tokyo abgelegt 

Weißer Rettich von Kagoshima ca. 20kg

Nicht nur in den Tropen unterwegs bis nach Grönland und zurück 

On Board Nadine Angerer 

Auch die See hat ihre Schattenseiten

Mittagspause genutzt und den Tafelberg bestiegen in Kapstadt 

Die Küchencrew vom

ZDF Traumschiff 

Gourmetreise mit TV und Starkoch Mario Kotaska 

Highlight: Einfahrt New York City

Traumschiff Dreharbeiten mit Harald Schmidt

Leibspeise zum Frühstück: Omelette mit Chili 

Weißwurst Party im Stanglwirt in Kitzbühel 2017